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そぼろあんかけご飯☆
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お得意のカボチャを煮たのですが。

相変わらず汁の部分が多くなりまして。(苦笑)

あまったというか、その多めのあんかけ風な部分を、
ご飯にかけてみたところ・・・

めちゃウマー!!(゚∀゚)

ダシとしょうゆとカボチャの甘みと、
ちょこっときいてるショウガの風味が絶妙でございます。

カボチャを煮たやつって、ママもよく作ってくれたんだけど、
テーブルに出てきて早々にいきなりお汁の部分だけをご飯にブッかけて、
よく怒られてましたよね、弟2号クン・・・。(笑)

でも今日は少しだけ弟2号の気持ちが分かった気がしました☆
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by gawato2392 | 2010-04-07 23:58 | Foods